一分鐘學會鐵觀音8大沖泡步驟

有人說

一杯優質的鐵觀音

可使你愛上喝茶

鐵觀音講究“春水秋香”

只追求兩個季節的滋味

當前正逢鐵觀音春茶上市

是品嘗鐵觀音的好時機

好茶還得會沖泡

強強聯合才能最大程度上享受

鐵觀音的馥郁蘭香和正味觀音韻

山國工夫茶將其沖泡方法凝練成了

8步泡茶法

讓味蕾尋得“正味觀音韻”

山國工夫茶

鐵觀音8步泡茶法

1

白鶴沐浴·溫杯

齊備適宜沖泡鐵觀音茶具，燙水溫杯

保持平心靜氣

2

烏龍入宮·投茶

輕輕取出茶葉，觀其形，聞其香

將茶葉輕輕置入甌杯中

3

沐淋甘泉·沖水

高提水壺沖入沸騰泉水，使茶葉轉動

充分發揮舒展，并蓋上歐蓋

4

春風拂面·刮沫

經專業測試，注水后

第一道：15秒出湯

第二道：20秒出湯

第三道：20秒出湯

第四道：20秒出湯

第五道：20秒出湯

注：可視個人口味增減茶葉浸泡時間

5

烏龍出宮·出湯

將明亮清澈的茶湯從甌杯倒入茶碗中

6

鳳凰點頭：分茶

細分若干小杯，敬奉賓客

7

聞色賞香·聞香

翻開甌蓋細聞甌蓋上

散發的怡人清香，舒暢身心

8

品啜神韻·喝茶

趁熱品嘗小啜慢飲，細品觀音之神韻

山國工夫茶

鐵觀音

懂得如何沖泡

也得擁有好的茶葉

才能誕生一杯品質口感皆上乘的鐵觀音

山國工夫茶·鐵觀音

產自安溪鐵觀音核心產區

精選優質鐵觀音原料

由安溪鐵觀音非遺技藝傳承人監制而成

濃香經典，醇厚甘潤

清香淡雅，清爽甘醇

進入夏日

不妨來一杯工夫茶鐵觀音消消暑~